Membuat Sereal dan persiapannya. Biji-bijian adalah nama yang diberikan untuk benih yang digunakan sebagai makanan (gandum, gandum hitam, oat, barley, jagung, beras, dll.), Yang diproduksi oleh tanaman yang termasuk dalam sistem luas yang dikenal sebagai famili rumput. Mereka digunakan untuk makanan baik dalam keadaan non-tanah dan dalam berbagai bentuk produk …
Baca SelengkapnyaCara Membuat Sereal Grains
Cara membuat sereal Grain. Semua biji-bijian, kecuali nasi, dan berbagai makanan sereal membutuhkan pemasakan lama dengan panas yang lembut dan terus menerus, untuk memecah jaringannya dan mengubah pati menjadi dekstrin agar mudah dicerna. Bahkan biji-bijian yang disebut “dimasak dengan uap”, yang diiklankan untuk siap digunakan dalam lima atau sepuluh menit, …
Baca Selengkapnya